离开cavekouroum酒厂，驾车向前行驶，便到了着名的kefraya葡萄园（ www.chateaukefraya.com ）。 该酒厂已有56年历史，每年生产250万瓶葡萄酒，在大赛中频频获奖。kefraya的葡萄种植在高达3000英尺的地方。葡萄园的人行道两边种着很多色彩鲜艳的康乃馨,在阳光下十分娇艳漂亮。
葡萄园旁边有一间餐厅，里面提供的餐点包括葡萄酒在内，大约30美元一餐。优雅的品酒室洒落着柔和的阳光，显得十分惬意。 kefraya酒厂着名的葡萄酒是由赤霞珠和西拉葡萄混酿的。1996年，当它次出现时，罗伯特帕克在《Wine Advocate》上给了91分的高分。近年酒厂出产的葡萄酒，从每瓶29元的2002年葡萄酒，到高达83元一瓶的1999年年份酒，价格不等。 我的妻子十分喜欢这里多变的葡萄酒。一个到黎巴嫩旅行的波尔多葡萄酒商人oiivier watrin说：“kefraya出产的酒十分刚劲有力，但是又不失圆润和柔软。”
ksara 酒庄
ksara酒庄（www.ksara.com.lb）位于Zahle的省会，Ksara 酒园是黎巴嫩历史久的酒厂也是的酒厂。Zahle同时也是葡萄酒商业中心。游览者可以在大酒店卡德里（www.grandhotelkadri.com ）用餐或过夜，137元一晚，在酒店的钢琴酒吧，还能俯瞰到berdawni河。 此外，黎巴嫩较小的葡萄园，还有Clos de Cana（www.closdecana.com ）和Clos St.Thomas（www.closstthomas.com ）。 黎巴嫩的葡萄酒与它附近的以色列(Israel)葡萄酒很相似，但是它偏重于干型。一款纯正的黎巴嫩赤霞珠葡萄酒必须密封10年才能开启。专家们经过比较得出，黎巴嫩红葡萄酒并不逊于同等的其他新世界葡萄酒。 我们想尽可能地访问更多的酒庄，但午后的阳光逐渐退去，该是我们踏上山区公路回贝鲁特的时候了。贝卡谷地的葡萄酒将深深刻在我记忆的深处……